Os preços do café arábica atingiram recordes na terça-feira. A preocupação está growing entre os negociantes com as perspectivas da safra do Brasil, após a Volcafe, uma das maiorias negociadoras do mundo, reduzir sua previsão de produção de arábica do país em 2025/26.
De acordo com a Volcafe, o Brasil, que cultiva quase metade do café arábica do mundo, produzirá apenas 34,4 milhões de sacas do grão na próxima temporada. A previsão foi reduzida em 11 milhões de sacas graças a um alto nível de falha na floração após a seca deste ano. Como resultado, a Volcafe prevê um quinto déficit global consecutivo de 8,5 milhões de sacas de café em 2025/26.
A situação de déficits contínuos que prevalece desde 2021 é em grande parte causada pela incapacidade do Brasil de produzir uma safra de arábica no ciclo de alta acima de 50 milhões de sacas, principalmente devido às mudanças climáticas. Além disso, a Volcafe destaca que os preços do café subiram cerca de 80% este ano, impulsionados também por preocupações com as perspectivas da safra do Vietnã, maior produtor de robusta.