Os produtores de camarão do Ceará querem voltar a protagonizar as exportações do Brasil. De acordo com o presidente da Associação dos Produtores de Camarão do Ceará, Luiz Paulo Henriques, o objetivo é retomar as exportações para regular o valor do produto e escoar a produção durante a baixa do consumo interno.
A associação trabalha para viabilizar o comércio exterior do camarão, reunindo-se com entidades governamentais. Atualmente, o Ceará produz 88 mil toneladas de camarão e espera superar as 100 mil toneladas no próximo ano. O consumo anual per capita é baixo, o que significa que há um grande mercado para conquistar.
Os produtores também se esforçam para barrar a importação do camarão. Além disso, eles buscam expandir seus mercados para a China e a Europa, onde já foram os principais fornecedores. Acreditam que a conquista desses mercados pode trazer um impacto positivo na economia do estado.